Senegal - In der Region Sédhiou bleibt das Potenzial der nachhaltigen Bienenzucht weitgehend ungenutzt. Lassen Sie den Traum der ImkerInnen Wirklichkeit werden, indem Sie Ihnen anlässlich der Feiertage einen Bienenstock spenden!
In der Weihnachtszeit ist Honig in unseren Breitengraden allgegenwärtig und wird insbesondere als Zutat für Lebkuchen und „Guetzli“ verwendet. Diese natürliche Süssigkeit hat erwiesenermassen viele wohltuende Eigenschaften für unseren Körper, was in allen Ecken der Welt und selbstverständlich auch in Senegal bekannt ist.
In der Casamance wird Honig grösstenteils noch auf traditionelle Art geerntet, indem entweder Nester von Wildbienen geplündert oder Bienenstöcke aus Stroh verwendet werden. Dieses Vorgehen ist aus ökologischer Sicht nicht empfehlenswert und ausserdem kaum rentabel, denn die Ernten sind mager und von schlechter Qualität. Im Übrigen fehlt es den ImkerInnen an geeignetem Werkzeug für die Verarbeitung. Das Potenzial ist also weitgehend ungenutzt, obwohl die waldreiche Region Sédhiou sich besonders gut für die Imkerei eignet.
In den Gemeinden Djiredji, Sansamba und Bambaly sind bereits 185 Personen mit der Bienenhaltung vertraut. Diese ImkerInnen möchten das vorhandene Potenzial nun nutzen. Unser strategischer Partner wird in den kommenden drei Jahren zahlreiche Schulungen und enge Begleitungen organisieren, um ihnen dies endlich zu ermöglichen. Die Erwartungen der Bevölkerung sind hoch. In einer ersten Phase möchten die drei Gruppierungen 1800 Liter Honig pro Jahr absetzen. Dies gibt ihnen auch einen guten Grund, die Bäume zu schützen.
Einhergehend mit dem geplanten Kapazitätsaufbau werden die Gruppierungen in den Besitz angemessener Infrastrukturen kommen. Sie werden drei Bienenzuchtanlagen und Werkstätten für die Herstellung von Bienenstöcken bauen und überdies die notwendige Ausrüstung erhalten: 330 Bienenstöcke mit Rähmchen, Schutzkleidung, Smoker, Honigschleudern und Abfüllkessel.
Dieses Projekt wird es den drei Gruppierungen, eine in jeder Gemeinde, ermöglichen, eine aus wirtschaftlicher, sozialer und ökologischer Sicht nachhaltige Tätigkeit aufzubauen. Die Schulungen in den Bereichen Finanzmanagement und Vereinsleben sowie die Begleitmassnahmen werden dafür sorgen, dass eine gesunde Basis geschaffen wird. Das Potenzial ist so gross, dass sich seit der Ankündigung der Intervention bereits mehrere KundInnen gemeldet haben. Sie können es kaum erwarten, den Honig fliessen zu sehen.
Wir danken Ihnen für Ihre Unterstützung und wünschen Ihnen entspannte und harmonische Festtage.
Mit CHF 65.- schenken Sie einem/einer senegalesischen ImkerIn einen hochwertigen Bienenstock.
Um dieses Projekt zu unterstützen, geben Sie bei Ihrer Überweisung einfach „Honig Senegal“ an. Ein herzliches Dankeschön.
Falls Sie ein Zertifikat zum Verschenken wünschen, können Sie uns das per E-Mail oder telefonisch mitteilen.
Xavier Mühlethaler
Übersetzt von Marina Bentele
